Glatte Glaskeramikflächen auf dem Herd sind inzwischen in fast jeder Küche Standard. Doch beim Kauf eines neuen Elektroherdes stellt sich die Frage: Ceran oder Induktion? Mittlerweile finden sich in Zeitschriften und auf Online Plattformen eine Fülle an Kochplatten Tests. Wir haben einmal versucht eine Zusammenfassung für Sie zu erstellen. Funktionsweise Der Hauptunterschied zwischen…
Autor: Der Feinschmecker
Die 5 beliebtesten Küchen für das Buffet-Catering für Unternehmen
Die meisten Kolumnen für das Buffet-Catering in Unternehmen enthalten einfache Botschaften wie „Das Essen ist nicht der Punkt des Meetings“ oder „Bestellen Sie nichts zu teuer, zu billig oder zu unordentlich“. Keine Beleidigung dieser Ratgeberkolumnen, aber sie helfen nicht wirklich viel, wenn von Ihnen erwartet wird, dass Sie fehlerfrei Mittagessen für eine Menschenmenge bestellen, jede Diätbeschränkung…
7 Lebensmittel für gesunde Zähne
Die vollständige Mundpflege geht weit über das Zähneputzen und die Verwendung von Zahnseide hinaus. Es gibt viele gute Gewohnheiten, um sicherzustellen, dass Ihr Lächeln strahlend und schön bleibt, aber übersehen Sie nicht die kraftvollen reinigenden Eigenschaften einfacher, alltäglicher Lebensmittel. Wir sprachen mit dem Zahnarzt – Dr. Rüdiger Mintert über gesunde Lebensmittel für gesunde…
Arten von Mineralien und Spurenelemente
Genau wie Vitamine sind Mineralien in der Ernährung wichtig. Sie sind notwendig für den Aufbau und die Pflege von Knochen und Zähnen. Bestimmte Mineralien sind auch wichtig für die Funktion der Muskeln, des Nervensystems, des Widerstands und des Stoffwechsels. Einige Mineralien benötigen so wenig (eine „Spur“), dass sie manchmal als Spurenelemente bezeichnet werden. Anbei finden Sie…
Verschiedene Arten von Salz
Was genau ist Salz? Wenn wir über essbares Salz sprechen, das wir konsumieren, sprechen wir über Natriumchlorid oder Mineralmischungen, die hauptsächlich Natriumchlorid sind. Es ist eines der ältesten und am häufigsten verwendeten Gewürze – Archäologen haben Hinweise auf eine Salzproduktion gefunden, die bis zu 8.000 Jahre zurückreicht. Salzigkeit ist neben Süße, Säure, Bitterkeit und Umami auch…
Welche Proteinquellen gibt es?
Beschreibung Protein ist ein Nährstoff, genau wie Kohlenhydrate und Fett. Protein liefert Kalorien und Aminosäuren. Aminosäuren sind Bausteine für das Protein in Körperzellen. Ein anderes Wort für Protein ist Protein. Proteinquellen Fast alle Lebensmittel enthalten Eiweiß. Es kommt sowohl in pflanzlichen als auch in tierischen Produkten vor. Pflanzliche Quellen sind: Brot Körner wie Vollkornnudeln und Couscous Hülsenfrüchte…
Piment – Fakten und gesundheitliche Vorteile des Gewürzes
Piment, der auch Jamaika-Pfeffer genannt wird; Kurundu, Myrtle Pfeffer, Piment, Piment Beeren oder Neugewürz ist ein Gewürz , das die getrocknete unreife Frucht der Pimenta dioica Pflanze, heimisch in Westindien, Südmexiko und Mittelamerika ist. Es ist ein immergrüner tropischer Strauch, der zur Familie der Myrtaceae und zur Gattung Piment gehört. Piment ist traurig, von Christoph Kolumbus in Jamaika…
Die besten Früchte für eine gesunde, strahlende Haut
Unabhängig davon, welche Frucht Ihr Favorit ist, ist der Beweis klar, dass Früchte Ihnen nicht nur gute Nährwertvorteile bieten, sondern Ihnen auch eine gesunde und strahlende Haut verleihen können. Lassen Sie uns die besten Früchte erforschen, um Ihre Hautqualität zu verbessern und wie Sie sie in Ihre Ernährung integrieren können. 1. Mango Mango ist…
Nutzen für die Gesundheit von Grünkohl, Nährwertangaben und Zubereitung
Alle scheinen heutzutage über grüne Smoothies, Superfood-Shakes und Gemüsesäfte zu sprechen, und das aus gutem Grund. Überall auf der Welt lernen die Menschen, dass die Aufnahme von mehr gesundem Grün in Ihre Ernährung dazu beitragen kann, das Verlangen einzudämmen, die Immunität zu stärken und die allgemeine Gesundheit zu unterstützen. Grünkohl ist eines der häufigsten…
5 frische Kräuter zur Verbesserung Ihrer Gesundheit
Koriander Kräuter werden in der Diskussion über den Verzehr von mehr Obst und Gemüse oft übersehen, und dennoch können Kräuter eine wichtige Rolle bei der Zubereitung gesunder Lebensmittel spielen. Kräuter lassen Lebensmittel nicht nur ohne zusätzliches Salz, Öl und Zucker fabelhaft schmecken, sondern sie können auch das Ernährungsprofil einer Mahlzeit verbessern. Viele Kräuter enthalten Polyphenole,…
