Was genau ist Salz? Wenn wir über essbares Salz sprechen, das wir konsumieren, sprechen wir über Natriumchlorid oder Mineralmischungen, die hauptsächlich Natriumchlorid sind. Es ist eines der ältesten und am häufigsten verwendeten Gewürze – Archäologen haben Hinweise auf eine Salzproduktion gefunden, die bis zu 8.000 Jahre zurückreicht. Salzigkeit ist neben Süße, Säure, Bitterkeit und Umami auch…
Autor: Der Feinschmecker
Welche Proteinquellen gibt es?
Beschreibung Protein ist ein Nährstoff, genau wie Kohlenhydrate und Fett. Protein liefert Kalorien und Aminosäuren. Aminosäuren sind Bausteine für das Protein in Körperzellen. Ein anderes Wort für Protein ist Protein. Proteinquellen Fast alle Lebensmittel enthalten Eiweiß. Es kommt sowohl in pflanzlichen als auch in tierischen Produkten vor. Pflanzliche Quellen sind: Brot Körner wie Vollkornnudeln und Couscous Hülsenfrüchte…
Piment – Fakten und gesundheitliche Vorteile des Gewürzes
Piment, der auch Jamaika-Pfeffer genannt wird; Kurundu, Myrtle Pfeffer, Piment, Piment Beeren oder Neugewürz ist ein Gewürz , das die getrocknete unreife Frucht der Pimenta dioica Pflanze, heimisch in Westindien, Südmexiko und Mittelamerika ist. Es ist ein immergrüner tropischer Strauch, der zur Familie der Myrtaceae und zur Gattung Piment gehört. Piment ist traurig, von Christoph Kolumbus in Jamaika…
Die besten Früchte für eine gesunde, strahlende Haut
Unabhängig davon, welche Frucht Ihr Favorit ist, ist der Beweis klar, dass Früchte Ihnen nicht nur gute Nährwertvorteile bieten, sondern Ihnen auch eine gesunde und strahlende Haut verleihen können. Lassen Sie uns die besten Früchte erforschen, um Ihre Hautqualität zu verbessern und wie Sie sie in Ihre Ernährung integrieren können. 1. Mango Mango ist…
Nutzen für die Gesundheit von Grünkohl, Nährwertangaben und Zubereitung
Alle scheinen heutzutage über grüne Smoothies, Superfood-Shakes und Gemüsesäfte zu sprechen, und das aus gutem Grund. Überall auf der Welt lernen die Menschen, dass die Aufnahme von mehr gesundem Grün in Ihre Ernährung dazu beitragen kann, das Verlangen einzudämmen, die Immunität zu stärken und die allgemeine Gesundheit zu unterstützen. Grünkohl ist eines der häufigsten…
5 frische Kräuter zur Verbesserung Ihrer Gesundheit
Koriander Kräuter werden in der Diskussion über den Verzehr von mehr Obst und Gemüse oft übersehen, und dennoch können Kräuter eine wichtige Rolle bei der Zubereitung gesunder Lebensmittel spielen. Kräuter lassen Lebensmittel nicht nur ohne zusätzliches Salz, Öl und Zucker fabelhaft schmecken, sondern sie können auch das Ernährungsprofil einer Mahlzeit verbessern. Viele Kräuter enthalten Polyphenole,…
Ginkgo Biloba fördert Energie, Stimmung und Gedächtnis
Ginkgo biloba, auch als Jungfernhaar bekannt, ist ein uralter Pflanzenextrakt, der in China seit Tausenden von Jahren zur Heilung verschiedener gesundheitlicher Beschwerden verwendet wird. Wofür ist Ginkgo Biloba gut? Es wurde umfassend auf seine wirksame entzündungshemmende, antioxidative, plättchenbildende und durchblutungsfördernde Wirkung untersucht. Nach aktuellen Forschungsergebnissen können die Vorteile von Ginkgo biloba eine verbesserte kognitive Funktion, eine positive Stimmung, eine…
Ist Hüttenkäse gesund? Vorteile, Risiken und Nebenwirkungen
Basierend auf den Verkäufen des letzten Jahrzehnts scheint Hüttenkäse ein Comeback zu erleben. Vielleicht liegt dies daran, dass es viel Eiweiß und wenig Kohlenhydrate enthält und daher von einigen als der perfekte Käse für kohlenhydratarme und fettarme Diäten angesehen wird . Es stellt sich heraus, dass dieses einzigartig aussehende Milchprodukt einige beeindruckende Vorteile hat. Warum ist…
11 erstaunliche Vorteile von Oreganoöl
Das ätherische Oregano-Öl hat viele gesundheitliche Vorteile, darunter die Behandlung von parasitären und Pilzinfektionen, die Stärkung des Immunsystems und die Verbesserung der Verdauung. Es kann helfen, Hormone auszugleichen und die Symptome der Menstruation zu lindern , beim Abnehmen zu helfen und sogar den Schweregrad allergischer Reaktionen zu minimieren. Die Vorteile von ätherischem Oreganoöl können auf seine antiviralen, antibakteriellen , antimykotischen, antiparasitären, antioxidativen, entzündungshemmenden und verdauungsfördernden Eigenschaften zurückgeführt werden. Es fungiert…
Warum Camu Camu das neueste Superfood ist
Botanischer Name: Myrciaria dubia Camu Camu ist ein niedrig wachsender Strauch, der in den Amazonas-Regenwäldern von Peru und Brasilien vorkommt. Es produziert eine zitronengroße, hellorange bis purpurrote Frucht mit gelbem Fruchtfleisch. Diese Frucht enthält neben Beta-Carotin, Kalium, Kalzium, Eisen, Niacin, Phosphor, Protein, Serin, Thiamin, Leucin und Valin mehr natürliches Vitamin C als jede andere…
